«Aprire un’enoteca è sempre una buona idea», assicura Andrea Terraneo, presidente Vinarius-Associazione Enoteche Italiane dal 2012. Di vino, sotto i ponti, ne ha visto passare parecchio, visto che la storica associazione raggruppa oltre 120 associati (il cui fatturato totale sfiora i 50 milioni di euro) in tutta Italia e una decina di enoteche in tutti […]
Luoghi magici per atmosfera, vista, arredi, contesti storici o naturali, servizi. Gli amanti dei viaggi a cinque stelle lo sanno bene: ci sono degli hotel da sogno in cui vale la pena soggiornare almeno una volta nella vita. Ne abbiamo selezionati dieci in Italia. Siete pronti a partire? Nella nuova cover di fancy magazine trovate […]
La colazione è il pasto della felicità e probabilmente il più importante della giornata (almeno a sentire i nutrizionisti) e 9 italiani su 10 non ci rinunciano. Se poi ad accompagnare questo momento c’è una location speciale, magari con una vista mozzafiato, il momento diventa ancora più perfetto e, talvolta, indimenticabile. Perché anche il luogo […]
La cucina come fondamentale protagonista del benessere psico-fisico della persona. Il cibo, quell’esigenza che da mero atto alimentativo diventa sostanza esistenziale, ecologica, universale. Mangiare, intenso non più e solo come atto necessario. Il tutto in un’ottica e in un approccio olistico che trascende l’essenza stessa dello sfamarsi per diventare, quindi, ricongiungimento totale con l’essere. Un […]
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La stagione dei vini rosati fermi sta per iniziare. Un fenomeno tutto italiano, perché in molte altre parti del mondo, a partire dalla Francia, questa tipologia di vino è consumata tutto l’anno, soprattutto all’ora dell’aperitivo. Nel Belpaese, invece, il rosa piace, ma soprattutto in estate. Una tendenza che le cantine cercando di scardinare e a […]
Sapori, colori, suoni, odori, questo il patrimonio sensoriale inestimabile che chiunque abbia l’enorme opportunità di visitare una Regione “continente” come la Sicilia porta con sé, finendo per considerarla, fatalmente, e almeno in parte, casa sua. I giorni intensi del Sicilia En Primeur 2025, ospitati nella spettacolare cornice di Modica, sono l’occasione ideale per familiarizzare con […]
