Manifesto della Geisha Gourmet

Geisha Gourmet parla al femminile per un pubblico che cerca un modo diverso - forse nuovo - per degustare la vita. La Geisha Gourmet rappresenta una nuova generazione di donne che non ha timore di concedersi i piaceri enogastronomici senza sensi di colpa.
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Il club delle degustatrici

Come si vive Yummy? Cosa vuol dire essere Geisha Gourmet?
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Le orizzontali non son per tutti

L’altro giorno ho avuto una riunione d’urgenza con le mie amiche. Una di loro, infatti, aveva lanciato l’allarme rosso. La prima uscita con un ragazzo che aveva fatto il diavolo a quattro per portarla fuori era stata un incrocio di commedia all’italiana alla Lino Banfi con finale simile alle tante volte in cui Fantozzi cerca di abbordare continua a leggere

Se i piatti gourmet si fermano ai preliminari

Su FB vedo tutti i giorni molte foto di bellissime ricette dove il cibo è una scultura, incastonata nel piatto. Spessissimo, sono porzioni super minimal: 2 gamberi, 4 rigatoni, 7 mezze maniche… Se quei piatti fossero deliziosi come penso che siano, mi troverei a disagio: sarebbe come ricevere uno di quei baci mozzafiato che ti continua a leggere

Un cocktail al giorno toglie il medico di torno… se è Sweet Golden

Una mela al giorno toglie il medico di torno, dice il proverbio. Non so se vale anche se continua a leggere

Se sulla tavola va in scena un film

È un progetto che mischia 3D con tecnica motion (pupazzi animati, come i Muppet’s per intenderci). Il risultato è sorprendente. Guardate: http://youtu.be/yBJEP4lsRFY A realizzare questo video sono stati due artisti Belgi, che spiegano: «Skullmapping is an artistic collective run by Antoon Verbeeck and Filip Sterckx. By using 3D projection mapping techniques, and a profound artistic continua a leggere

Geisha Gourmet nel Who’s Who in Wine di Civiltà del Bere

La notizia è tutta nel titolo e fa molto piacere.  La pubblicazione è disponibile sul sito di Civiltà del Bere, acquistabile sia in versione cartacea sia digitale.   Ringrazio la redazione per avermi inserita. Grazie davvero.    continua a leggere

Vellutata di piselli alla menta Le Gruyère e prosciutto

Altra ricetta dei formaggi svizzeri che mi ha incuriosita, ho provato a farla e devo dire che è davvero gustosa. Eccola, fatemi sapere qual è il vostro risultato 😉     continua a leggere

Flan di bietole all’Ementaler con gamberi al gratin 

Stamattina, mentre facevo colazione, sfogliavo il libretto o di ricette dei Formaggi Svizzeri, che ho ricevuto qualche giorno fa perché sono stata una delle relatrici del loro tram del gusto a Milano, un’iniziativa Women for Expo.  È stato una bella esperienza, ho avuto la possibilità di parlare del tema per cui è nato Geisha Gourmet, continua a leggere

Ricette: cocktail al gusto Jazz (da assaggiare tutti i martedì al Park Hyatt di Milano)

Cocktail, musica jazz e ambiente  smart-chic. Son questi gli ingredienti dei nuovi martedì al Park Hyatt di Milano, continua a leggere

Milano Food&Wellness

Diciamo che questo evento non  è da iscrivere tra le super golosità dell’anno, ma può essere un buon continua a leggere

WineGossip. Naomi Campbell festeggia con champagne Jacquart

Nei giorni scorsi Naomi Campbell ha festeggiato in grande stile il suo quarantacinquesimo compleanno: a Nizza, in Costa Azzurra, ha prenotato per sé l’intero Château Saint Jeannet, un piccolo hotel di charme, e per il ristretto novero di amici e di VIP intervenuti (fra cui l’attore Leonardo Di Caprio) ha fatto scorrere a fiumi lo continua a leggere

I migliori Pinot Nero 2012

Alla XIV edizione del Concorso nazionale del Pinot Nero la Cantina di Cornaiano bissa il successo del 2014. Sul podio anche Castelfeder e la storica Cantina di Andriano. Una certezza su tutte: il 2012 è una delle annate migliori degli ultimi anni per il Pinot Nero. 1. Cantina Girlan, Pinot Nero Riserva Trattmann Mazzon – continua a leggere

Roséxpo: appuntamento a Lecce dal 5 al 7 giugno

Si svolge a Lecce dal 5 al 7 giugno la seconda edizione di Roséxpo, il salone internazionale dei continua a leggere

Taste Milano si fa in tre

L’organizzazione mondiale dei Taste Festivals – www.tastefestivals.com – e Brand Events Italy in collaborazione con Electrolux, celebrano l’esposizione continua a leggere

Risotto Vialone Nano all’ortica con fragoline di bosco e foie gras

Massimo Livan, executive chef di Antinoo’s Lounge and Restaurant dell’Hotel Centurion Palace di Venezia, ci regala una ricetta del suo nuovo menu primaverile che s’ispira ai profumi, ai colori e al risveglio della natura di questa stupenda stagione. Una ricetta stupenda, elegante, succulenta e fresca, che gioca con intriganti accostamenti. Ingredienti per 2 persone 160 gr di Riso Vialone nano continua a leggere

A scuola di Evo con le Donne dell’Olio

Come riconoscere la qualità di un olio? Quale scegliere? Come trattarlo in cucina? Quale olio usare per friggere?  continua a leggere

Bacco vuole diventare Cupido

Social e vino ultimamente fanno sempre più combriccola e a tratti sembrano delle agenzie di dating. E’ il caso di Marchesi de’ Frescobaldi, una delle realtà più antiche e blasonate d’Italia. Il suo contest sui social network si chiama “Brindisi a sorpresa”. Ti registri, anche usando facebook connect, e posti una foto con te da continua a leggere

Da Felsina a Fontodi, Montalcino &co si degustano in Domus a Bergamo 

Il consiglio è quello di andare a Montalcino almeno una volta nella vita. Se siete dei veri wine lover non c’è bisogno che ve lo dica, sarete già stati o lo avete messo tra i pellegrinaggi in uno dei templi di Dio Bacco più famosi del mondo. Perdetevi tra le vie medievali, ammirate l’imponenza di continua a leggere

2 giugno, to do: andare al Bollicine Wine Experience per bere Salon, Cristal, Dom Ruinart, Winston Churchill come se non ci fosse domani

Mettetevi il cuore in pace, il ponte del 2 giugno pare che in molte parti d’Italia non sarà gran che bello a livello meteo. Pertanto, urge trovare il piano B al relax in spiaggia che – almeno io – avevo in mente di fare. Il mio piano B potrebbe essere Bollicine Wine Exprience, in programma continua a leggere

Vino 2.0

Wine2wine ha svolto un sondaggio finalizzato a conoscere le attuali tendenze in tema di e-commerce. Sono state raccolte continua a leggere

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